وبلاگ
بهترین مخلوط کن صنعتی
یکی از چالش هایی که افراد این روزها برای کافی شاپ خود دارند خرید و انتخاب یک مخلوط کن صنعتی است. باید ملاک هایی برای انتخاب بهترین مخلوط کن صنعتی در نظر بگیرید. این دستگاه برای ترکیب چندین ماده غذایی طراحی شده است و برای تهیه انواع اسموتی، شیک و کوکتل در کافه ها و انواع سس ها در رستوران ها کاربرد دارد. باید توجه داشته باشید که یک مخلوط کن یا بلندر خانگی با صنعتی تفاوت های زیادی دارند.
نکات انتخاب بهترین مخلوط کن صنعتی
» مخلوط کن ها از پارچ، یخ خردکن، موتور و تیغه های تیز و برنده ساخته شده اند. حجم و جنس پارچ ها از تنوع بالایی برخوردار هستند و باتوجه به مواد و حجم مصرفی خود باید انتخاب کنید. مخلوط کنی به روش صحیح کار میکند که تمام مواد را پس از روشن کردن دستگاه به یک ترکیب یکدست تبدیل کند.
» اگر برای له کردن و مخلوط کردن غذاهایی نظیر سوپ و سبزیجات نیاز به دستگاه های چندکاره دارید.
» اگر در کافی شاپ مشغول هستید و به یک مخلوط کن صنعتی نیاز دارید. مخلوط کن های سه کاره و حرفه ای برای شما مناسب است. این مخلوط کن ها برای درست کردن معجون و ترکیب و له کردن آجیل و یخ بسیار مناسب و کاربردی بوده.
» اگر روزانه مقادیر زیادی را باید مخلوط کنید به جنس و اندازه پارچ توجه لازم را داشته باشید. پارچ ها در دو نوع متریال پلاستیکی و شیشه ای هستند. اگر انتخاب شما پارچ شیشه ای است باید توجه داشته باشید که بر اثر ترکیب کردن موادغذایی سخت مانند آجیل و یا یخ، شیشه ترک بر ندارد.
» یکی از موارد حائز اهمیت جنس تیغه های مخلوط کن صنعتی است. ظرفیت دستگاه منوط به تیغه های آن است. فولاد ضد زنگ بهترین جنس برای تیغه ها خواهد بود.
» قدرت موتور بیش از هر چیز دیگری مهم است. به دنبال موتوری با توان 1200 وات باشید و یا توان خروجی آن برابر با 2 اسب بخار باشد. هنگام انتخاب بهترین مخلوط کن صنعتی به این موضوع توجه کنید که قابلیت تغییر سرعت آن تا چند درجه است؟ از یک تا پنج یا تا ده شماره میتواند تغییر سرعت بدهد.
» به آپشن ها و عملکردهای اضافه ی بلندر توجه کنید. برخی از این دستگاه ها سوپ را گرم نگه میدارند، بدون صدا کار میکنند و یخ را خرد میکنند بدون اینکه آسیبی به تیغه ها وارد شود.
» بعضی از میکسرها دارای تایمر هستند که پس از 5 دقیقه به صورت خودکار خاموش میشوند.
» دستگیره لاستیکی باعث کاهش خستگی دست هنگام استفاده طولانی مدت می شود .
» باید دستگاهی خریداری کنید که به آسانی تمیز شود و ارزش سرمایه گذاری کردن را داشته باشد.
» در بازار مخلوط کن های صنعتی، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام محصولات با کیفیت بالا را تولید میکنند. این برندها معمولاً با ارائه خدمات پس از فروش مناسب و ضمانت کیفیت، محبوبیت بسیاری در بین کاربران دارند.
بهترین مخلوط کن صنعتی
خرید بهترین مخلوط کن صنعتی
قبل از خرید بهترین مخلوط کن صنعتی و به طور کلی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، باید به چند نکته توجه داشته باشید:
- بررسی نیازها
از پیش تعیین کنید که چه نوع مخلوطی نیاز دارید و چه ظرفیتی برای کسب‌وکار شما مناسب است.
- مقایسه برندها
قبل از تصمیم‌گیری، برندهای مختلف را مقایسه کنید و نظرات مشتریان قبلی را مطالعه کنید.
- ميزان بودجه
تعیین بودجه نیز بخش مهمی از تصمیم‌گیری خرید است. برخی برندها دارای قیمت‌های بالاتری هستند که ممکن است به دلیل کیفیت و طول عمر بیشتر آن‌ها باشد.
مخلوط کن های صنعتی ابزارهای بسیار کاربردی و ضروری در صنعت غذا و نوشیدنی هستند. انتخاب بهترین مخلوط کن با توجه به ویژگی‌ها، برند و نیازهای کسب‌وکار میتواند تأثیر مضاعفی بر کیفیت و سرعت آماده‌سازی غذاها و نوشیدنی‌ها داشته باشد. با توجه به نکات ذکر شده و آگاهی از بازار، می‌توانید بهترین گزینه را برای کسب‌وکار خود انتخاب کنید و بهبود قابل توجهی در عملکرد و کیفیت خدمات خود ایجاد نمایید.
به اینستاگرام رام استیل سر بزنید