کنده زیر ساطوری صفحه چوبی

کنده زیر ساطوری صفحه چوبی معمولاً در آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها و قصابی‌ها برای خرد کردن و آماده‌سازی مواد غذایی به کار می‌رود. این تخته‌ها از چوب‌های مقاوم و بادوام ساخته می‌شوند تا بتوانند فشار و ضربه‌های مکرر چاقو و ساطور را تحمل کنند.

مشخصات فنی کنده زیر ساطوری صفحه چوبی

• جنس بدنه

↵ پروفیل 40×40

• قطر صفحه چوب

↵ 40 سانتی متر

• ضخامت چوب

↵ 15 سانتی متر

• ابعاد

↵ 50x50x85 سانتیمتر

• پایه‌ها

↵ در ابعاد 100، 120، 140 و 190 سانتی متر

↵ قابلیت ریگلاژ

↵ در موقعیت‌های مختلف ثابت خواهند شد

ویژگی‌های کنده زیر ساطوری

• مقاومت و دوام بالا

کنده‌های زیر ساطوری از چوب‌های سخت و مقاوم مانند چوب بلوط، چوب گردو، یا چوب افرا ساخته می‌شوند که می‌توانند فشار و ضربات مکرر را بدون آسیب دیدن تحمل کنند.

• سطح بزرگ

این تخته‌ها معمولاً سطح بزرگی دارند تا فضای کافی برای کار با مواد غذایی مختلف فراهم کنند.

• ضد باکتریال

چوب‌های مورد استفاده در کنده‌های زیر ساطوری معمولاً خاصیت ضد باکتریایی دارند که به کاهش رشد باکتری‌ها کمک می‌کند.

• طراحی بهداشتی

بسیاری از این تخته‌ها با طراحی‌های خاصی ساخته می‌شوند که از تجمع آب و مواد غذایی جلوگیری کرده و تمیز کردن آنها را آسان‌تر می‌کند.

مزایای استفاده از کنده زیر ساطوری

• حفاظت از تیغه چاقو

چوب به تیغه چاقو آسیب نمی‌رساند و عمر آن را افزایش می‌دهد، برخلاف تخته‌های پلاستیکی یا شیشه‌ای که می‌توانند باعث کند شدن تیغه شوند.

• کاهش صدای ضربات

چوب به عنوان یک ماده جاذب صدا عمل می‌کند و صدای ضربات چاقو یا ساطور را کاهش می‌دهد.

• ثبات و استحکام

تخته‌های چوبی سنگین و پایدار هستند و هنگام کار روی سطح ثابت می‌مانند.

• زیبایی و ظرافت

تخته‌های چوبی با ظاهر طبیعی و زیبا می‌توانند جلوه‌ای زیبا به آشپزخانه ببخشند.

نگهداری کنده زیر ساطوری صفحه چوبی

• تمیز کردن منظم

تخته‌های چوبی باید پس از هر بار استفاده با آب گرم و صابون شسته شوند و سپس خشک شوند. از خیساندن طولانی مدت آنها در آب باید اجتناب کرد.

• روغن‌کاری دوره‌ای

برای حفظ رطوبت و جلوگیری از ترک خوردگی، تخته‌های چوبی باید به صورت دوره‌ای با روغن‌های معدنی یا روغن‌های مخصوص چوب، روغن‌کاری شوند.

• اجتناب از ماشین ظرفشویی

تخته‌های چوبی نباید در ماشین ظرفشویی شسته شوند، زیرا حرارت و رطوبت زیاد می‌تواند به آنها آسیب برساند.

• استفاده از دو طرف تخته

برای افزایش عمر تخته، بهتر است از هر دو طرف آن به صورت متناوب استفاده شود.

انتخاب کنده زیر ساطوری صفحه چوبی

در انتخاب تخته زیر ساطوری باید به موارد زیر توجه کرد:

• نوع چوب

چوب‌های سخت مانند بلوط و افرا به دلیل دوام و مقاومت بالا مناسب‌تر هستند.

• اندازه و وزن

اندازه تخته باید با فضای موجود در آشپزخانه و نیازهای کاربر متناسب باشد.

• کیفیت ساخت

تخته‌های با کیفیت ساخت بالا و بدون ترک و عیب بهترین گزینه هستند.

استفاده از کنده زیر ساطوری مناسب می‌تواند فرآیند آماده‌سازی مواد غذایی را آسان‌تر و بهداشتی‌تر کند و به حفظ ابزارهای آشپزخانه کمک کند.

به اینستاگرام رام استیل سر بزنید