جوجه گردان

دستگاه جوجه گردان یک تجهیزات کاربردی در صنایع غذایی است که برای پخت مرغ بریان یا مرغ زردآلویی به صورت انبوه و صنعتی استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها در انواع و اشکال مختلفی طراحی شده‌اند، از جمله دستگاه‌های گازی، الکتریکی یا بخاری و همچنین 6 سیخ و 12 سیخ و مدل های سبدی و ذغالی.

دستگاه جوجه گردان

دستگاه‌های جوجه گردان دارای یک فضای پخت بزرگ و قابل تنظیم هستند که به طور همزمان می‌توانند تعداد زیادی از قطعات مرغ را پخت کنند. آنها معمولاً دارای قفسه‌ها یا سیستم‌های مختلف برای قرار دادن مرغ‌ها هستند تا به صورت یکنواخت و کامل پخته شوند.

بعضی از دستگاه‌های جوجه گردان دارای ویژگی‌هایی مانند کنترل دما و زمان پخت، سیستم‌های ایمنی، و سیستم‌های تهویه هوا هستند که کیفیت و بهداشت مواد غذایی را تضمین می‌کنند. همچنین برخی از مدل‌ها مجهز به سیستم‌های خودکار پخت می‌باشند که فرایند پخت را به صورت دقیق و بدون نیاز به نظارت مداوم انجام می‌دهند.

مشخصات فنی جوجه گردان

• جنس اسکلت خارجی

↵ پروفیل استنلس استیل 304 خش دار کره جنوبی

↵ ضخامت 1-2 میلی متر

↵ جوشکاری تماما با روش تیگ از نوع آرگون

↵ استیل ضد زنگ و شیشه های سکوریت دو جداره

• نوع موتور

↵ گیربکس دار

• کاربرد

↵ پخت انواع بال، کتف و مرغ پاچینی

• تعداد سیخ

↵ 6 عدد سیخ به طول 108 سانتی متر

• سینی

↵ ورق گالوانیزه یا استنلس استیل 304

↵ ضخامت یک میلی متر

↵ جلوگیری از ریختن آب مرغ ها بر روی کف

• جنس سیخ

↵ توپر

↵ استنلس استیل

↵ فلز نسوز (آب کروم)

• ظرفیت هر سیخ

↵ 4 الی 5 مرغ بزرگ

• چرخ

↵ 4 چرخ قابل ریگلاژ برای جابجایی آسان و ترمزدار

• شیشه

↵ ضد ضربه و مقاوم در برابر حرارت زیاد

↵ 6 الی 10 میلیمتری

• قابلیت اتصال

↵ گاز شهری

↵ کپسولی

• چراغ

↵ در داخل و خارج دارد

↵ لامپ‌های ضدحرارت داخلی

• ابعاد

↵ 90*55*180

↵ 130*62*175

• موارد مصرف

↵ رستوران

↵ ساندویچی

↵ فست فود

↵ کافی شاپ

• انواع دسته بندی کارکردی و ظرفیتی

↵ تک سیخ

↵ دو سیخ

↵ سه سیخ

↵ پنج سیخ

↵ شش سیخ

↵ هشت سیخ

↵ دوازده سیخ

↵ دستگاه مرغ بریان سبدی

↵ مرغ بریان ذغالی

↵ جوجه گردان مرغ کنتاکی

خرید جوجه گردان

خرید جوجه گردان یکی از تصمیمات کلیدی در فرآیند تهیه غذایی لذیذ و خوشمزه به شمار می‌آید. جوجه گردان، که به عنوان یکی از محبوب‌ترین روش‌های پخت گوشت مرغ شناخته می‌شود، به ویژه در میان خانواده‌ها و رستوران‌ها به دلیل طعم عالی و پخت یکنواخت محبوبیت زیادی دارد.

در زمان خرید جوجه گردان، چندین عامل مهم را باید مدنظر قرار دهید؛ اولاً، نوع جوجه گردان، که می‌تواند برقی یا گازی باشد، تأثیر زیادی بر کیفیت پخت و سهولت استفاده از آن خواهد داشت. جوجه گردان‌های برقی معمولاً دارای تنظیمات دما و زمان پیشرفته‌تری هستند و می‌توانند به خودکار کردن فرآیند پخت کمک کنند.

ثانیاً، ابعاد و ظرفیت دستگاه نیز بسیار مهم است؛ با ظرفیت بالاتر می‌تواند به شما این امکان را بدهد تا در عین حال چندین جوجه یا دیگر غذاها را بپزید. همچنین، بررسی ویژگی‌هایی همچون قابلیت شستشو، قدرت موتور و مواد اولیه به کار رفته در ساخت جوجه گردان نیز اهمیت دارد زیرا این موارد بر طول عمر دستگاه و کیفیت پخت تأثیر می‌گذارد. در نهایت، انتخاب فروشگاه یا برند معتبر برای خرید جوجه گردان نیز می‌تواند به شما در دریافت خدمات بهتر و ضمانت کیفیت محصول کمک کند. با در نظر گرفتن این عوامل، می‌توانید به راحتی و با اطمینان جوجه گردانی مناسب برای نیازهای خود انتخاب کنید و از تهیه غذاهای خوشمزه لذت ببرید.

به اینستاگرام رام استیل سر بزنید